Go Back

Пиле с ориз

Ключови думи лук, Ориз, Пиле, черен пипер
Подготовка 20 mins
Готвене 50 mins
Общо 1 hr 10 mins
Порции 4

Продукти

  • 1 Пиле
  • 1 глава Лук
  • 1 ч.ч Ориз
  • 8 зърна Черен пипер
  • 1 ч.л Сол
  • 8 с.л Олио
  • 3 ч.ч Вода
  • 1 кубче Бульон

Инструкции

  • Включете фурната да загрява на 180 градуса
  • Пилето се нарязва на порции, измива се и се подсушава
  • Олиото се загрява в тиган и месото се запържва за 3-4 минути от всяка страна
  • Месото се прехвърля в тавичка, добавя се черният пипер
  • В същата мазнина се запържва нарязаният лук за 4-5 минути
  • Оризът се измива под течаща вода
  • Измитият ориз се добавя към лука и се запържва докато стане прозрачен, което отнема 2-3 минути. Разбърквайте непрекъснато.
  • Запърженият ориз се слага в тавата при пилето, налива се ГОРЕЩА вода, и се посолява
  • Поставете във фурната и печете около 45-50 минути
  • Изключете фурната и оставете тавата вътре за около 10 минути