Go Back

Мус от сирена с билки

Подходящ за всеки вид прясно изпечен хляб
Подготовка 10 mins
Готвене 10 mins
Общо 20 mins

Продукти

  • 200 g Крема сирене
  • 200 g Извара Кашкавалена
  • 20 ml Зехтин
  • 1 к. л. Черен пипер
  • 1 к. л. Мащерка
  • 1 к. л. Риган
  • 2 скилидки Чесън
  • 1/2 връзка Магданоз
  • 1/2 връзка Копър

Инструкции

  • Измийте добре и нарежете на ситно копърът и магданоза. Чесъна стрийте на паста.
  • Оставете крема сиренето и изварата да престоят на стайна температура за 20-30 минути, за да се отпуснат леко, което ще улесни разбъркването им
  • В купа прибавете крема сиренето и изварата. Разбъркайте с помощта на телена бъркалка или вилица, сиренето и изварата с част от зехтина до получаване на гладка хомогенна смес.
  • Към получената смес добавете ситно нарязаните копър и магданоз, чесъна, черният пипер, ригана и мащерката.
  • Разбъркайте отново добре за да се разпределят подправките в целият обем на сместта
  • Прехвърлете в купа за сервиране и гарнирайте с няколко капки зехтин