Великденските курабийки на мама
- 1 кг брашно
- 5 бр яйца
- 1 кофичка кисело мляко
- 600 г захар
- 125 г мас
- 2 бр ванилия
- кора от лимон
- 5 бр амонячна сода
Замесва се средно твърдо тесто
Реже се с формички
Нарязаните курабийки се мажат с жълтък и се поръсват с захар
Печат се на 200 градуса на второ ниво на фурната