Изсипете бирата в голяма купа. В нея разтворете захарта и маята
Към сместа добавете брашното, солта и зехтина. Замесете меко тесто
Към тестото добавете микса от семена. Замесете отново тесто, след което го поставете в купата и го покрийте с влажна кърпа или стреч фолио. Оставете тестото да втасва за 2 часа
Извадете тестото от купата и го замесете отново.
Поръсете дъното на форма за печене с брашно и поставете тестото вътре. Поръсете и повърхността на тестото с брашно. Покрийте отново с влажна кърпа или фолио формата за печене и оставете да втасва за 2 часа
Направете прорези по повърхността на втасалото тесто
Печете в предварително загратя фурна на 200 градуса за 5 минути, а след това намалете температурата на 180 градуса и печете още 20-25 минути до готовност