Name: Мус от сирена с билки
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g Крема сирене; 200 g Извара (Кашкавалена); 20 ml Зехтин; 1 к. л. Черен пипер; 1 к. л. Мащерка; 1 к. л. Риган; 2 скилидки Чесън; 1/2 връзка Магданоз; 1/2 връзка Копър

Print Pin

Мус от сирена с билки

Подходящ за всеки вид прясно изпечен хляб

Подготовка 10 mins

Готвене 10 mins

Общо 20 mins

Продукти

200 g Крема сирене
200 g Извара Кашкавалена
20 ml Зехтин
1 к. л. Черен пипер
1 к. л. Мащерка
1 к. л. Риган
2 скилидки Чесън
1/2 връзка Магданоз
1/2 връзка Копър

Инструкции

Измийте добре и нарежете на ситно копърът и магданоза. Чесъна стрийте на паста.
Оставете крема сиренето и изварата да престоят на стайна температура за 20-30 минути, за да се отпуснат леко, което ще улесни разбъркването им
В купа прибавете крема сиренето и изварата. Разбъркайте с помощта на телена бъркалка или вилица, сиренето и изварата с част от зехтина до получаване на гладка хомогенна смес.
Към получената смес добавете ситно нарязаните копър и магданоз, чесъна, черният пипер, ригана и мащерката.
Разбъркайте отново добре за да се разпределят подправките в целият обем на сместта
Прехвърлете в купа за сервиране и гарнирайте с няколко капки зехтин

Share58

58 Shares

билки сирене хляб

Мус от сирена с билки

Мус от сирена с билки

Продукти

Инструкции

Вашият коментар Отказ