Домашна свежа майонеза
Бърза и лесна рецепта
Oборудване
- Дълбок съд
- Пасатор
Продукти
- 2 бр Яйца
- 300 мл Олио
- 1 с. л. Горчица
- 1 ч. л. Сол
- 1 Лимон
Инструкции
- В дълбок и тесен съд (буркан също върши работа), смесете 2те яйца, солта, горчицата и сока от 1/2 лимон
- Започнете да разбивате съставките с пасатора. Добавяйте на тънка струя бавно олиото, при непрекъснато бъркане, до получаване на желаната гъстота.
- По желание можете допълнително да подправите с още малко лимонов сок и сол, на вкус
Бележки
Подходяща за тази апетитна салатка
https://receptitenamama.net/салати/домашна-руска-салата/
Bulgarian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish