Нарежете месото на тънки филии
Поръсете от двете страни месото с черен пипер и сол
Поставете малко парче масло на дъното на тигана и изчакайте да се разтопи
Поставете стековете като не дръжте повече от 5 минути на всяка страна
След като сте запържили месото от двете страни го извадете и оставете на страни в помощтна чинийка
След като приключите със запържването на цялото месо налейте част от виното в тигана
Поставете вече запърженото месо обратно в тигана и поливайте с лъжичка с виното за не повече от минута
Повторете горното действие за оставащото месо
Поднесете със свежа салата или пържени картофки
Bulgarian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish