Пиле с картофи
- 1 кг пилешко месо най-добре цяло пиле
- 1 кг картофи
- 3 с.л краве масло
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч бира
- 1 ч.л мащерка
Измивате картофите, обелвате ги и ги нарязвате на едри парчета. , така че всички картофчета да се овкусят
Изсипвате картофите в голяма тава и ги посолявате с около ½ чаена лъжица сол, поръсвате с мащерка, нарязвате 1-2 скилидки чесън и ги разбърквате добре с ръка
Върху тях разпределяте 2/3 от подготвеното краве масло
Измивате пилето добре, след което го намазвате с масло
Сипвате в ръката си сол и мащерка и ги разтривате по цялото пиле
В самото пиле пускате парченце масло и 1-2 нарязани на парченца скилидки чесън
Поставяте овкусеното пиле върху картофите, изсипвате ½ чаена чаша бира и една чаена чаша вода
Покривате цялата тава с алуминиево фолио и печете пилето с картофи в предварително загрята на 180 градуса фурна за един час
След като мине един част махате фолиото и оставяте ястието да се запече без фолио за около 10 минути
Bulgarian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish